Аромат: густой, сладковатый, с нотками свежей зелени.
Вкус: свежий, спокойный, травяной, терпковатый.
Послевкусие: легкое, ароматное.
Цвет настоя: желто-зеленый.
Действие: повышает умственную и физическую активность.
Би Ло Чунь - всемирно известный чай, еще встречается под названием Изумрудные Спирали Весны.
Этот замечательный чай, выращенный и произведенный в провинции Цзяньсу (Китай). Для его производства используют только молодые побеги с 1-2 листочками и типсы (чайная почка).
Ростки собирают ранней весной и закручивают в маленькие спиральки (откуда и происходит название чая). Один килограмм настоящего чая Би Ло Чунь содержит 14-15 тыс. таких ростков.
Чай Би Ло Чунь 2 собирают во второй-третьей декадах апреля. Отборное сырье и ортодоксальная технология обработки - гарантия высокого содержания антиоксидантов в этом замечательном чае.
Как заваривать чай Би Ло Чунь
1. Используйте очищенную бутилированную воду. При использовании водопроводной воды (даже после фильтрации) вкус и аромат чая могут быть испорчены.
2. Ополосните заварник кипятком
3. Для приготовления напитка средней крепости насыпьте в только что прогретый кипятком заварник сухой чай исходя из пропорции 1-2 ст. ложек сухого чая Би Ло Чунь с горкой на 0,5 л воды.
4. Закройте заварник крышкой, возьмите его в руки и несколько раз сильно встряхните. Откройте заварник и насладитесь ароматом прогретого сухого чая.
5. Теперь чай готов к завариванию. Для заваривания используйте воду с температурой 60-70оС. Для этого кипяток смешайте с кипяченой водой комнатной температуры из расчета 2:1 в отдельном сосуде. Залейте полученную воду в прогретый заварник с чаем Билочунь.
6. Время настаивания - 5-10 мин. По истечении максимум 10 минут разлейте напиток из заварника по чашкам или перелейте его в отдельный сосуд. Чай можно заваривать 2-3 раза.
* Цвет или оттенок изделия на фотографии может отличаться от реального. Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления. Магазин не несет ответственности за изменения внесенные производителем.